廣西大化縣弄雄村土“雞”舞出扶貧路

　　代言人：廣西河池大化縣弄雄村村主任 藍(lán)志平

　　電話：18176119938

　　圖為藍(lán)志平在石山雞群中忙碌

　　大化瑤族自治縣地處滇黔桂石漠化片區(qū)，是國家扶貧工作重點縣、廣西四個極度貧困縣之一。

　　七百弄片區(qū)的大石山里，每家每戶都自繁自養(yǎng)土雞。所產(chǎn)雄雞羽毛呈金黃色、雌雞羽毛為雪花狀。經(jīng)專家鑒定，七百弄片區(qū)的土雞品種純正，體型嬌小，皮下脂肪少，肉質(zhì)細(xì)嫩，富含不飽和脂肪酸，且抗病力、覓食能力都很強，是一個獨具地域特色的家雞品種，市場需求量大，特別適合規(guī)模化養(yǎng)殖。

　　因此，村里成立了養(yǎng)殖合作社，以種雞孵化為廣大養(yǎng)殖戶提供雞苗為主，兼顧負(fù)責(zé)肉雞銷售。很快，村民們看到養(yǎng)雞有銷路、有收益，紛紛加入到合作社中來。一傳十十傳百，現(xiàn)在上下齊心的大化百姓全力打造“七百弄雞”品牌并順利獲得了國家地理標(biāo)志認(rèn)證。

　　截止去年底，全縣養(yǎng)殖七百弄雞遠(yuǎn)超170萬羽，一批貧困群眾靠養(yǎng)雞脫貧。也是從去年開始，縣里的農(nóng)投冷鏈公司牽頭組織屠宰、銷售七百弄雞。如今，我們的冰鮮雞市場定價約為80元/只，鹽焗雞定價能賣到138元/只，遠(yuǎn)銷北京。歡迎天南海北的美食愛好者們與我們聯(lián)絡(luò)。